<<猫咪利来网官网社区app网页版>> 秦伟伟兰州牛肉面品牌创始人秦伟向《中国新闻周刊》分析，餐饮业的诸多岗位如“厨师”“服务员”等职业，劳动强度大，且社会认可度不高，导致很多年轻人不愿意干餐饮，因此长期面临“招工难、用工荒”的窘境。据《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示，2021年国内餐饮行业的直接从业人员在2000万左右，预计2024年餐饮从业人员可能需要2800万。在这种背景下，餐饮企业也不得不提升待遇来留住以及吸纳人才，由此导致企业的人力成本不断攀升，进一步蚕食利润。
在上海的很多地方，消化过去两个月里积攒的问题，成了当下很重要的事。封控期间未能就诊的病人走进医院，无法治病的宠物涌向宠物医院，无人照料的租摆植物枯萎待换，新长两个月的头发要剪，关店两个月的损失要补，对这座城市的信心，还要一点点找回来。
“上海便利店本身就是密集开店的状态，竞争一向比较激烈。”王洪涛建议，疫情恢复后，各家品牌还是要靠基本功加强自身护城河，例如常规商品是否更具价格优势，是否有独特的商品资源，以及稳定的供应链，这些积累都非一日之功。
在一些林荫道上，由于长时间得不到清洗，脚下的路常是黏的。一名环卫工人笑着说，他从没见过街边草坪里的草，像今年一样长到齐膝深。往年春天，割草机一周就会修剪一次草坪，那些草顶多没过脚背。
本报记者 卢淑芬 【编辑:卢淑芬 】